La Molisana Penne rigate 500 g

Familjen Carlone bodde i den vackra regionen Molise i sydöstra Italien. Deras hem låg på en högplatå 700 meter över havet, där fanns sol, bördig jord och gott om små vattendrag,alltså en perfekt plats att odla durmvete på. 1912 öppnades deras första pastaffär. Det var bara början till en stor succé, och den lilla tillverkningslokalen med affär blev snart alldeles för liten. Det har gått över 100 år men företagets policy är alltjämt förankrad i idén om en enkel, traditonell, högklassig produkt. För att uppnå detta måste man naturligtvis vara säker på råvarornas kvaliet, och därför använder sig företaget Molisana endast av durumvete odlat, bearbetat och malt i Italien. När man kokar pastan kan man känna den typiska, lite kanelaktiga doften av färskt durumvete.

Ingredienser: durumvete. Kan innehålla spår av soja.

Näringsvärden/100 g:

Energi 1489 kJ 351 kcal

Fett 1,0 g varav mättat 0,3 g

Kolhydrater 7,0 g

varav sockerarter 4 g

Protein 14 g

Salt 0,02 g